Dr. Mezcla de pastel de queso y crema de Oetker

Dr. Mezcla para hornear Oetker para tarta de queso crema 385 g / 13.5 oz NET. WT.

El doctor. El pastel de queso y crema de Oetker representa una preparación exitosa y está garantizado que hará que los corazones de sus seres queridos laten más rápido. Para el pastel de crema de queso refrescante y esponjoso, la tierna masa vienesa se rellena con una crema esponjosa con crema batida y quark o, en los EE. UU., Con crema agria.

Es fácil:
El paquete contiene: 235 g de mezcla para hornear para la masa 140 g de mezcla para el relleno 10 g de azúcar decorativa Necesita: Molde desmontable (Ø 26 cm), p. Ej. B. Dr. Oetker un poco de grasa anillo de pastel de papel para hornear Y agrega: 100g / 3.5 oz de margarina blanda o mantequilla 3 huevos (tamaño M) 500g / 17.6 oz de crema batida fría 200ml / 6.7 fl.oz de agua tibia 500g / 17.6 oz de quark o crema agria ( nivel bajo en grasa) 1 Preparar y hornear la masa Engrasar la base del molde desmontable y cubrir con papel de hornear. Precalentar el horno. Calor superior / inferior: alrededor de 170 ° C aire caliente: poner alrededor de 150 ° C de la mezcla para hornear para la masa en un bol, agregar la mantequilla o margarina y los huevos. Procese todo con una batidora (varillas para revolver) en el ajuste más alto en aproximadamente 3 minutos hasta obtener una masa suave. Vierta la masa en el molde desmontable, alísela y colóquela sobre la rejilla del horno. Insertar: tercio inferior Tiempo de horneado: aproximadamente 30 min Aflojar y quitar el borde desmontable. Coloque el pastel en una rejilla para pasteles forrada con papel de hornear y déjelo enfriar. 2 Preparación de la base Retire el papel de hornear de la base. Corta el bizcocho una vez en horizontal. Coloque la base inferior en un plato para pasteles. Coloque el anillo de pastel o el molde desmontable limpio a su alrededor. 3 Batir la crema de relleno hasta que esté rígida. Ponga la mezcla para el relleno en un bol, agregue agua tibia y revuelva bien con un batidor. Agregue el quark en porciones y luego doble la crema. Extienda el relleno en el suelo. Colocar la base superior o cortar trozos de bizcocho encima, presionar ligeramente y colocar en el frigorífico durante al menos 2 horas. Afloje y retire el aro de bizcocho antes de servir. Espolvorea el pastel con azúcar decorativa.

fabricante:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld

ingredientes:
Azúcar, HARINA DE TRIGO, ALMIDÓN DE TRIGO, gelatina, almidón modificado, azúcar en polvo al 2,5%, levadura en polvo (gasificante difosfato disódico, hidrogenocarbonato de sodio), almidón de arroz, emulsionantes (E 475, E 471, E 433), acidulante ácido cítrico, aromatizante, espesante E 466. Puede contener: HUEVO, LECHE.

Información nutricional: por 100g sin preparar: