Dr. Ayuda para tarta de queso Oetker

Dr. Ayuda para tarta de queso Oetker

La muy popular y deliciosa tarta de queso típica alemana triunfa con Dr. El pastel de queso de Oetker siempre ayuda y también ahorra mucho tiempo.
Dr. Oetker Cheesecake Help se prepara con ingredientes frescos como el quark (en EE. UU. Con crema agria) y clara de huevo y se puede variar con pasas seleccionadas, por ejemplo.

Es fácil:
Tarta de queso con tarta de queso Ayude a preparar unas 12 piezas: Engrase el fondo del molde desmontable. Precalentar el horno. Calor superior / inferior: aprox.170 ° C aire caliente: aprox.150 ° C Masa de amasar: mezcle la harina con el fondo en un bol. Agregue el resto de los ingredientes y use una batidora (gancho para masa) para formar una masa, primero en el nivel más bajo y luego en el más alto. Extienda 2/3 de la masa en el molde desmontable y pinche varias veces con un tenedor. Coloque el borde de la forma de resorte a su alrededor. Forma un rollo con el resto de la masa. Colocar el rodillo sobre la base de la masa como borde y presionarlo contra el molde para crear un borde de 3 cm de altura. Mezcla de queso: Batir las claras de huevo con 1/3 del azúcar hasta que estén firmes. Nota: Batir con tanta fuerza que quede visible un corte con cuchillo. Mezcle las yemas de huevo con el azúcar restante, el quark, el azúcar de vainillina, la finura y la leche en un tazón con una batidora (varillas) en la posición más alta durante 1 minuto hasta que quede suave. Agregue la ayuda de tarta de queso y luego agregue las claras de huevo. Alise la mezcla de queso en el molde. Coloque la lata sobre la rejilla del horno. Insertar: tercio inferior Tiempo de horneado: unos 70 min Dejar reposar el bizcocho unos 10 min en el horno apagado. Afloje el borde del molde desmontable y deje que el pastel se enfríe en el molde sobre una rejilla de alambre. Consejo de la cocina experimental Agregue 100 g de pasas a la mezcla de queso al gusto.

fabricante:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstrasse 14, D-33617 Bielefeld

ingredientes:
Almidón, almidón modificado, aromatizante (con azúcar de leche)

Ingredientes alergénicos: azúcar de la leche (lactosa)